拍黄瓜用白醋陈醋都可以，建议用陈醋比较好，因为陈醋的酸度较低，醋香味较浓 。做拍黄瓜的时候可以加入适量辣椒、蒜沫和香油，这样做出来的拍黄瓜会更加好吃 。拍黄瓜是一道家常凉菜 ， 主料是黄瓜 ， 用各种调料拌制而成 。清凉爽口，适合夏季食用 。
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富 ， 生吃口感清脆爽口 。
黄瓜喜温暖，不耐寒冷 。生育适温为10～32℃ 。一般白天25～32℃ ， 夜间15～18℃生长最好 。
【拍黄瓜用什么醋】黄瓜是世界上热量最低的蔬菜 ， 黄瓜的热量仅16千卡/100克，是热量最低的蔬菜 。

以上就是拍黄瓜用什么醋的内容啦，希望本文可以帮到你！

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