一、主料:
牛肉、西红柿 。
二、辅料:
蒜薹、圆面、淀粉 。
三、调料:
大蒜、大葱、黄豆酱、孜然粉 。
四、做法及步骤:
1、羊肉切好,泡在淀粉里十分钟;
2、圆面在锅里煮七分熟,根据个人口味放青菜 。出锅放在凉开水里,保存面条的劲道;
3、炒锅备油,爆炒葱蒜,依次放入黄豆酱、羊肉、西红柿、蒜苔、面,再翻炒,改小火,可加少许煮面条时的汤;
【羊肉炒拉条是怎么做的】4、小火煮 , 让西红柿的汁慢慢渗出;
以上就是羊肉炒拉条是怎么做的的内容啦,希望本文可以帮到你!
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