桂花糕的做法

先把全部材料准备好 。
拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好 , 倒入水,然后倒入白砂糖 , 搅拌至无颗粒状态 。
然后再把食用油倒进去 , 搅拌均匀,不要太大力搅拌,要慢慢搅拌,尽量不要有气泡产生 。
然后在倒入糯米粉跟小麦淀粉 , 搅拌均匀 。搅拌至无颗粒沉淀状态,即可
热锅 , 烧水,然后把蒸盘底部涂一层油(防止粘盘),把粉糊倒入蒸盘当中,水开放入蒸,盖锅盖 , 大火蒸40分钟 。
40分钟后,出锅,把糕切成正方形 。
然后把糖桂花倒进碗里,加一点温水,至完成融化 。
【桂花糕的做法】然后把融化好的桂花水倒糕上方 , 就成了桂花糕了 。如果没有糖桂花的,可以买一点干桂花 , 回来,加点蜂蜜融化也行 。成品

以上就是桂花糕的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!