1、牛肉切粗块 , 放入滚水中烫去血水,捞起泡洗干净 。
2、沙糖两大匙,油三大匙用小火熬成糖色酱,放入牛肉,然后改中火翻炒均匀,加豆辩酱,红油同炒 。
【咸牛肉烹饪方法 咸牛肉的煮法】3、将牛肉移入炖锅 , 下高汤、盐、老抽、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、葱段,烧开后转小火炖煮两小时 , 加味精调均即可 。
以上就是咸牛肉烹饪方法 咸牛肉的煮法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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