材料：母鸡、当归、葱、姜、盐、料酒、味精、胡椒粉、清水 。
【当归炖鸡汤怎么炖】步骤：
1、将母鸡去毛、内脏洗净，当归洗净后用纱布包好，放入鸡空腹腔内备用；
2、准备砂锅，将处理好的母鸡放入砂锅，倒入清水后加入葱、姜、盐、料酒、味精；
3、用小火将母鸡炖烂，出锅时撒胡椒粉 ， 将当归取出即可 。

以上就是当归炖鸡汤怎么炖的内容啦，希望本文可以帮到你！

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