【鸡蛋经常吃可以吗】可以,但是多吃鸡蛋不是很好 。因为人体一天所需求的蛋白质不是很多 。在人体中的比例为百分之十五到百分之十八,每天每公斤体重需需要0.8到1、2克,运动员等是2、5克左右,鸡蛋吃多会中毒 。体虚之人,大病初愈的患者和产妇 , 都因各种原因引起肠胃消化机能减退,若在此时大量吃鸡蛋,就会增加消化系统的负担 。多吃鸡蛋,体内蛋白质含量过高,在肠道中造成异常分解,产生大量的氨,这种氨是有毒的,一旦氨溶于血液之中 , 则对人体有害 。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败 , 产生羟,酚 , 吲哚等 , 这些化学物质对人体的毒害也很大,因而出现上述"蛋白质中毒综合症"的病理表现 。按人体对蛋白质的消化、吸收功能来看,每日吃2至3个鸡蛋即可 。
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