【保质期180天算6个月吗】算6个月 。保质期，通常指的是预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限 。在保质期限内，产品完全适于销售 ， 并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质 。
保质期的适用范围是：食品终产品的保质期、食品配料的保质期、生产推荐使用期、食品半成品的生产推荐使用期 。
保质期应根据食品的微生物、物理、化学特性，车间环境条件，贮存和运输条件等因素确定 。
保质期的标示形式有：最好在……之前食(饮)用、……之前食(饮)用最佳、保质期(至)……、保质期×× 个月 。

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