1、买一根大白萝卜，切成薄片；
【萝卜酸做法 这种做法最简单】2、切好的萝卜薄片在菜篮子里，加适量食盐，然后揉搓均匀，主要是为了去除萝卜中的水分让萝卜进味儿 。食盐抛均匀了 ， 然后把萝卜片放置10分钟；
3、准备好干红辣椒，也可以在市场买现成的辣椒粉；
4、开始调制酸水 。碗里放适量的白醋，放入切好的红辣椒 ， 然后加入适量的白糖 。
5、把待用的萝卜片放入调制好的酸水中 ， 腌制5小时 。途中来回的翻调下萝卜，让上面的萝卜也入味；
6、时间腌制越长 ， 萝卜的酸味就越好吃~大概5小时后 ， 装盘，可以食用 。

以上就是萝卜酸做法 这种做法最简单的内容啦，希望本文可以帮到你！

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