材料：花椒、辣椒、白胡椒粉、八角茴香、小茴香、砂仁、白豆蔻、丁香、荜茇、高良姜、肉豆蔻、草果、草豆蔻、肉桂、四川豆瓣酱，糖、醋、姜、蒜、酒、酱油、味精适量 。
做法：
1、先将辣椒切成小段 。
2、将切好的辣椒炸至褐色 。
3、然后再将花椒、八角茴香、小茴香、砂仁、白豆蔻、丁香、荜茇、高良姜、肉豆蔻、草果、草豆蔻、肉桂都放入炒锅中炒香 。
4、可在其少量加入四川豆瓣酱进行调味 。
5、煸葱姜蒜，并加入适量的酱油、糖、醋、酒进行调味 。
6、将其放入之前的调料中去，进行搅拌 。
【麻辣调料如何做】7、最后为取麻味 ， 还可适当加入白胡椒粉 。

以上就是麻辣调料如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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