【人可以吃金鱼吗】金鱼是可食用的，但是碍于是观赏鱼，它的主要用途是观赏 ， 其颜色和形态比较好看，肉质却较差，因而人们一般不吃金鱼 。另一个原因是性价比 ， 多数金鱼都个小 ， 而相对肉用鱼来说，价格较高，除特殊情况 ， 少有人食用金鱼 。之所以说能食用是由于金鱼起源于我国普通食用的野生鲫鱼 ， 鲫鱼能被食用 ， 作为近亲的金鱼亦无大碍 。鲫鱼变为金鱼的过程是先由银灰色的野生鲫鱼变为红黄色的金鲫鱼，然后再经过不同时期的家养，由红黄色金鲫鱼逐渐变成为各个不同品种的金鱼 。
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