【羊肉汤怎么炖】1、汤主料：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，调配料：料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙 ， 白糖1/2小匙 ， 味精1小匙 。
2、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；
3、锅内加水 ， 待水开时放入羊肉块 ， 用中火煮去血水，捞起冲净待用；
4、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，炖2小时拿出即可 。

以上就是羊肉汤怎么炖的内容啦，希望本文可以帮到你！

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