晒龙眼肉正确的方法：
1、将新鲜龙眼剪去枝梗 。
2、用大约90度的热水，完全没过龙眼，烫几分钟捞起沥干 。
3、然后放在太阳底下晒干 。
4、晒干后剥去龙眼壳 ， 盖上一层网纱继续晒一天 。
5、晚上将龙眼核剥下来 。
6、再放在太阳底下再晒足一天即可 。
龙眼：
【晒龙眼肉正确的方法】桂圆 ， 别名：龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵，是无患子科植物 ， 华南四大珍果之一 。桂圆原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年 。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用 。果实成熟期为7~8月，鲜果呈黄褐色 ， 富含营养 ， 自古受人们喜爱 ， 更视为珍贵补品 。
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