主料：白果，虾仁 。
【白果怎么做最好吃】调料：鸡蛋清，大葱，姜 ， 豌豆淀粉，植物油，盐 ， 味精 ， 料酒 。
做法：
1、虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时 。
2、白果用水泡发待用 。
3、滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出 。
4、勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒 ， 加高汤、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺 。

以上就是白果怎么做最好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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