一只牛可区分为肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、后腰脊、后腿、腱子、腹胁等九大部位 。而一般市面上所贩卖的牛肉 ， 牛肉是依据这九大部位细分而出 。
【牛肉分为哪几种肉】牛肉指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 ， 其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃 ， 不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料 。

以上就是牛肉分为哪几种肉的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 大熊猫为什么是黑白的 大熊猫的种类有哪些
• 手机自动弹出一些广告在哪里关闭
• 牛肉软烂入味好吃的技巧有什么
• 霸气的微信名 霸气的微信名有哪些
• 基加利是哪个国家的
• 橙子是什么季节的水果 橙子属于哪个季节的水果
• 桥梁的分类按桥长分为
• 朱元璋是哪一年出生
• 丹巴土拔鼠在哪里
• 注册会计和考研哪个难