土豆大饼子怎么做

1、准备食材,水300克 , 孜然20克 , 咖喱粉10克,面粉200克,香葱30克,土豆300克,花生油50克,盐3克 。土豆去皮,擦成丝,加孜然,咖喱粉,盐入味 。
【土豆大饼子怎么做】2、加入面粉,拌成均匀的糊状 , 加些香葱拌匀 。热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟,翻转一面 , 继续加热3分钟至土豆饼金黄熟透即可 。

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