可以做甜米酒蛋花汤 。
【米酒可以做什么菜】主料:米酒、鸡蛋 。
辅料:白糖 。
做法如下:
1、备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材;
2、把鸡蛋打入碗里,不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用;
3、往锅里放入适量的水,把水烧开;
4、撕开甜米酒的封膜,往烧开的清水里倒入甜米酒,搅拌一下 , 让甜米酒均匀散开 。倒入白糖,再搅拌搅拌,中火煮10分钟;
5、开大火,往煮好的甜米酒里面倒入搅拌均匀的鸡蛋,用勺子不停的搅拌1分钟即可关火 。
以上就是米酒可以做什么菜的内容啦,希望本文可以帮到你!
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