1、盛装散装醋的瓶子一定要干净无水 。在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐,混匀后放置,可使食醋变香,不容易长白醭 , 可贮存较长时间 。也可在盛醋的瓶中加入少许香油,使表面覆盖一层薄薄的油膜,防止醋发霉变质 。
【醋怎么保存】2、在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣,亦可起到防霉的作用 。此外,食醋不宜用铜器盛放,因为铜会与醋酸等发生化学反应 , 产生醋酸铜等物质,食之于健康不利 。
以上就是醋怎么保存的内容啦,希望本文可以帮到你!
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