1、猪肉洗净，切条，
2、将水倒入炸鸡粉中，
3、搅拌成均匀糊状，
4、放入猪肉 ，
5、拌匀，腌制半小时以上 。
6、锅中倒油，烧热 ，
7、一块块放入拌好糊的肉条，
8、炸至金黄，捞出控油 ，
9、再次放入锅中，复炸30秒 。
10、捞出，控油，
【香脆炸酥家常做法 外脆里嫩味道好极了】11、装盘，用香菜点缀 。
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