1、鸡腿洗净,用厨房纸简单搽干下水分,用牙签或者叉子,给鸡腿全身扎满小孔 , 当然有专门的扎孔器更好 。
2、把处理好的鸡腿放入密实袋,奥尔良酱料也一并倒进去,挤出空气 , 封口 , 亲情揉搓鸡腿,让酱料完全裹住鸡腿,放入冰箱冷藏腌渍入味 , 至少四小时,不过一般隔夜效果更佳 。
3、烤盘垫上锡纸,架上烤网,把腌渍好的鸡腿摆好 。
4、放入180度预热好的烤箱,烘烤半小时 。(上火可根据自己的烤箱高度提高一点温度)
5、烘烤鸡腿时,准备个小碗,倒入2勺蜂蜜、1小勺米醋,搅拌均匀 。
6、取出烤制半小时的鸡腿,把鸡腿凉面都上调制好的蜂蜜水 , 表面在撒上一点熟白芝麻 。
【怎样做奥尔良鸡腿最好吃】7、烤箱改成上下火200度,放入鸡腿,继续烤制半小时 。(烤制过程中,表面颜色过深可盖上一张锡纸)
8、烤制完成后,直接取出烤盘,一款非常诱人的奥尔良脆皮鸡腿就完成了 。
以上就是怎样做奥尔良鸡腿最好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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