植脂末的危害有哪些

1、植脂末的危害:诱发血管硬化,增加心脏病、脑血管意外的危险;可诱发老年痴呆症;癌症发病率提高等 。
【植脂末的危害有哪些】2、植物脂肪粉末简称植脂末,反式脂肪酸,氢化植物油,又因为它的组织结构类似奶粉 , 因此又称植物奶精 。它具有良好的亲水性、乳化任、稳定性、速溶性、延展性以及特殊营养性 。

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