1、首先准备黄瓜三根 ， 将黄瓜去皮后竖着切开，用刀轻轻拍打黄瓜 ， 斜着将黄瓜切成厚片，收盘，再将黄瓜上面撒上蒜蓉，撒上一勺半盐，两勺糖，一勺白醋...
2、热锅下凉油，撒入少许花椒粒，炸出花椒香味，然后将花椒捞出 。
【手拍青瓜的做法】3、再把干椒节放入油里炒香，最后将热油和辣椒浇在黄瓜上即可 。
以上就是手拍青瓜的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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