蚕豆壳 ， 又名蚕豆皮、蚕豆衣，为豆科植物蚕豆的种皮 。
1有利尿透湿的功效，对脚气，小便不利，天泡疮，黄水疮有较好疗效 。
2、干燥的种皮，呈黄褐色或棕褐色，都卷曲为不规则的碎片，大小不等 ， 质脆易碎 。
3、.蚕豆壳的营养价值主要是可以促进我们的消化系统，可以帮助我们解决食物堆积的问题 。
【吃炸蚕豆吃壳好吗】4、蚕豆壳如果煎汤食用的话可以帮助治疗利尿的问题 。所以只要是可以食用的食物都是有一定功效的 。

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