1、先将肉洗干净，然后平摊在砧板上，先全部横着切一刀，注意不要把肉切断；
2、全部竖着切一刀 ， 同样不要把肉切断 ， 将肉划开即可 ， 类似切芒果的十字刀法；
3、正面的切好之后 ， 反过来切反面，同样是十字刀的切法 。全部切好之后肉便一颗颗的连在一起；
4、把切好的肉放在砧板上剁即可快速剁成肉末；
5、肉剁成肉末之后就放入一些盐，再反复剁，让盐的味道渗透进肉中即可 。
【怎么样剁羊肉馅好剁】注意：切十字刀的时候不要将肉完全切开，否则就不便继续切了 。

以上就是怎么样剁羊肉馅好剁的内容啦，希望本文可以帮到你！

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