【用什么方法使藕片变白】可以用水浸泡的方法，将莲藕与空气隔绝，可以防止藕片变色；
每次切完莲藕之后 ， 放置一段时间，就会发现莲藕的颜色由白色变成发黑的颜色，这是因为莲藕中的物质与空气中的氧分子接触产生的化学反应 。所以，使莲藕与空气隔绝即可防变色 。

以上就是用什么方法使藕片变白的内容啦，希望本文可以帮到你！

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