【网络用语vc是什么意思】网络用语vc是维生素C,维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸 。
维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的 , 并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能 , 但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能 。
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