做法如下：
1、先把山猪肉切成2、5厘米见方的块儿；
2、用凉水下锅，水开后把肉块儿煮5分钟，捞出，控净水份备用；
3、炒锅上火倒入少许油，煸香八角；
4、倒入细砂糖 ， 煸炒糖色，煸炒到微黄色即可；
【红烧山猪肉的做法红烧猪肉】5、砂糖彻底融开，炒到稍微上色后，下入肉块儿煸炒，把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄；
6、开始出油后烹入黄酒，倒入酱油翻炒，炒到黄酒挥发，酱油均匀的吸附在肉块上为止；
7、然后，放入葱段、姜片、香叶 ， 最后放入冰糖，盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟；
8、肉焖熟后，放少许盐，然后用旺火收汁，汤汁收净便可出锅 。
所需材料：山猪肉、砂糖、八角、香叶、葱、姜、蒜、盐、酱油、黄酒、冰糖 。

以上就是红烧山猪肉的做法红烧猪肉的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 电压调节器的工作原理
• 复仇之矛的e技能具体怎么用
• 插板和插头的安装方法
• 什么使罗马帝国走向衰落
• 穿越到僵尸先生拜师九叔的小说
• 透明物质的折射率是如何定义
• 表白情话最暖心句子 温馨的表情情话精选
• 黑眼圈很重怎么调理
• 稀豆粉的做法
• 怎么能检测18k金的真假