1、牛肉切好，洗净 。
【家常牛肉的做法】2、起油锅 ， 先将姜片爆香，再加入拍碎的蒜头爆一下 。加入辣豆瓣酱 。
3、加入牛肉翻炒，倒入酱油，煮滚，加水焖煮(水淹过牛肉) 。
4、水滚后转小火，焖煮到牛肉软烂，若味道太淡 ， 可加一点酱油调味即可 。
5、好吃的牛肉就做好了 。

以上就是家常牛肉的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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