不算 ， 香菜属于芫荽 ， 别名胡荽、香菜、香荽 。为伞形科植物鞠荽的全草 ， 伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用 。
【香菜算青菜嘛】青菜 ， 又名小白菜、油菜、小油菜 。一年或二年生草本 ， 高25至70厘米，基直立，有分枝，基生叶倒卵形或宽倒卵形 ， 深绿色，有光泽 ， 总状花序顶生，呈圆锥状，花浅黄色，种子球形，紫褐色 ， 有蜂窝纹，花期4月 ， 果期5月 。青菜原产亚洲，我国南北各省栽培 ， 尤以长江流域为广 。青菜嫩叶供蔬
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