【炭烤口蘑怎么做 炭烤口蘑可以用大火烤制吗】1、材料；口蘑 ， 肉末 ， 五香粉，盐 ， 黑胡椒 ， 料酒 。
2、步骤；口蘑去蒂 ， 肉馅加入料酒 ， 五香粉 ， 盐，拌匀 。肉馅酿入口蘑 ， 180度8分钟 。撒上黑胡椒，欧芹碎即可 。
3、小贴士；不可用大火 ， 在中火烤制过程中口蘑会出汁 。

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