1、主料：鱼 。
2、辅料：姜、蒜瓣、青椒、红椒、干辣椒、生抽、料酒、盐、味精 。
3、将鲤鱼洗净去头、去骨片成大片，放入器皿内加盐、水淀粉上浆；
4、青蒜、姜（去皮）、葱、干红辣椒洗净都切成末；
【鱼怎么炒好吃 炒鱼家常又好吃的做法】5、坐锅点火放油，待油热后将鱼片过油（变色即成），捞出 ， 用锅中底油煸炒葱、姜、青蒜、红椒加入料酒、酱油、盐、鸡精、红醋和清汤，待开锅后勾芡，倒入鱼片翻炒，淋入明油即可 。

以上就是鱼怎么炒好吃 炒鱼家常又好吃的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 自游泳怎么打腿
• 侧方停车怎么找30公分
• 汽车贴膜有气泡怎么办
• 活皮皮虾怎么保存一天 有什么保存皮虾的技巧
• 水果炖燕窝怎么做
• 软陶怎么才能变硬
• 期未考试鼓励孩子的话怎么说
• 科目三考试时红灯怎么样停车起步
• 快手有赞订单怎么没了
• 赛博朋克传家宝怎么完成