1、食材：五花肉，尖椒 ， 绵白糖，郫县豆瓣酱，五香粉，水，酱油，鸡精，花生油 。
2、将放入冷水锅中，煮至五花肉9成熟关火 ， 原汤浸泡五花肉至冷却 。
3、青、红尖椒切成斜刀段 。
4、五花肉凉透后捞出切片 。
5、炒锅烧热 ， 放少量的油，放入切好的五花肉，煸出油份 。
6、把煸好的五花肉刨到一边，放入一勺豆瓣酱炒出红油 。
【回锅肉怎么炒 回锅肉简单做法】7、调入1勺酱油，五香粉1勺翻炒均匀 。
8、接着在调入半勺白糖调味，炒出香味 。
9、将尖椒段放入翻炒均匀断生后，加入鸡精调味出锅 。

以上就是回锅肉怎么炒 回锅肉简单做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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