花生米又称长生果，常吃花生米不仅养脾而且健胃 。花生米的做法有油炸，水煮，爆炒 ， 其中水煮之后凉拌对花生米的营养流失最?。?而且具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜 。
花生米放入温水泡一夜，方便煮熟
泡好的花生米放入锅内，加水没过花生米，加入八角三四个，加入适量的盐
烧开锅后 ， 大火煮15分钟，转小火煮10分钟 。起锅 ， 滤水，扔掉八角
调汁 。酱油2勺，醋2勺 ， 香油少许 。葱姜切丝 。
【花生米怎么做好吃凉拌花生米】把葱姜，汁倒入锅内充分搅拌，倒入碗内，OK了 。

以上就是花生米怎么做好吃凉拌花生米的内容啦，希望本文可以帮到你！

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