主料：鲤鱼、鸡蛋 。
方法：
1、鱼肉去皮 ， 去刺以后，切成小块备用；
2、鱼肉块剁碎，加入葱花继续剁成茸状；
3、剁好的鱼肉茸加入五香粉，姜粉盐和鸡蛋；
4、搅拌均匀的鱼肉，加入淀粉 。边加淀粉边搅拌，不要一次加的过多，要少量少量的加入；
5、加至鱼肉成团状即可；
6、锅中加入温水，把搅拌好的鱼肉挤成丸子状，下锅；
【如何做鲤鱼丸子】7、锅开之后，小火煮至3到5分钟即可 。

以上就是如何做鲤鱼丸子的内容啦，希望本文可以帮到你！

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