麻薯怎么保存 麻薯是什么

【麻薯怎么保存 麻薯是什么】1、生的麻薯放在冰箱冷冻;熟的麻薯要置于阴凉干燥处,开袋即食 。
2、市面写法多为“麻糬”,其实应写作“麻糍” , 麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国 。
3、在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻集的说法,实则叫做“麻糍” 。大连地区称之为“馍饥” 。

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