体脂秤一般指人体脂肪秤，是除测量体重外还可以测量脂肪、水分等的称重计 。体脂秤的原理是肌肉内含有较多血液等水份，可以导电，而脂肪不导电 。体内电流的通道导体是肌肉，从电流通过的难易度可得知肌肉的重量，由此可判断脂肪和水分占体重的比例 。
利用一个安全的特定频率电信号通过人体，电信号会因人体“阻抗”值的不同而发生不同程度的变化 。
【体脂秤是什么】由于体脂秤可从电流通过的难易度可以知道肌肉的重量，因此在体重的比例中，肌肉较少的人脂肪的比例较高 。目前市场上有ito膜和电极片两种材料的传感器测体脂 。

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