【广东的家乡菜是什么】广东的家乡菜是文昌鸡 。
主料：鸡1250克 。
辅料：蚕豆淀粉8克、鸡肝250克、火腿6克、油菜心300克 。
调料：黄酒1克、盐5克、味精1克、猪油75克、香油1克 。
做法：
1、将文昌鸡宰净，放入微沸的二汤锅内用小火浸约15分钟至刚熟，取出晾凉后，起肉去骨；
2、在浸鸡的同时，将鸡肝洗净放入碗中用沸水浸没，加入精盐，浸至刚熟，取出切成24片，盛在碗中；
3、将火腿切成与鸡肉一样大小的薄片共24片；
4、将

以上就是广东的家乡菜是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 家长对孩子的期望和建议
• 壁虎的危害
• 服务员的英文 服务员英语怎么说
• 处处闻啼鸟的前一句是什么
• 高尔基的母亲经典语录
• 写给退休领导感人肺腑的话
• 关于梅花的古诗词
• 刚摘的猕猴桃怎么保存
• 企业偷税漏税的后果是什么
• 幸福的经典语录