1、取一盆加入300克面粉,3克盐 , 3克酵母粉搅拌均匀后 , 用35度左右的温水和面 。
2、将面团搅拌至没有干面粉,加入5克食用油,下手揉面 。
3、揉成光滑的面团 , 盖上保鲜膜,使面团发酵至两倍大 。
4、准备青红椒丁,洋葱丁 , 火腿切成片 。
5、将发酵好的面团,揉至排气后,擀成面饼,周边撒一圈芝士然后卷一个小边 。
【在家做的披萨简单】6、用叉子在面饼上扎一些小孔 。
7、平底锅刷一层油 , 放入面饼,小火烙制1分钟,然后刷一层番茄酱,撒一层芝士 。
8、撒上青红椒粒,洋葱粒,摆上火腿肠片 。
9、上边再撒一层芝士,盖上锅盖,小火焖6-8分钟 。
10、一个营养美味,健康卫生的披萨就做好了 。
以上就是在家做的披萨简单的内容啦,希望本文可以帮到你!
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