材料：鲤鱼一条、赤小豆100g、蒜头3粒、陈皮适量、姜片3片、盐4g 。
做法步骤：
【鲤鱼赤小豆汤怎么做】赤小豆洗净，用清水稍加浸泡 。蒜头去衣；陈皮洗净泡软，刮去内瓤 。洗净宰好的鲤鱼，沥干水分 。热锅倒两汤匙油，放鲤鱼和姜片 ， 中小火两面煎至微黄 。煮沸清水 ， 放入所有材料，大火煮20分钟 ， 转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用 。
以上就是鲤鱼赤小豆汤怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！
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