1、江苏省淮安市盱眙县 。
【龙虾之乡是那】2、第八届中国盱眙国际龙虾节“走进北京”推介会上，盱眙被中国烹饪协会正式命名为“中国龙虾之乡”，“盱眙龙虾”被认定为“中国名菜” 。从“六地联办”到“四国联动”，从“中国龙虾节”到“中国国际龙虾节”，从因龙虾而扬名到因龙虾得益，盱眙正在继续其国际化的巨大跨越 。

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