鸵鸟蛋是蛋类之最，被称做“百蛋之王” ， 鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透 ， 蛋黄金黄诱人，其口感细腻，味道鲜美，营养丰富，鸵鸟蛋的蛋白质 ， 钙、铁等含量均高于其他蛋类 ， 被称为“软黄金” 。
鸵鸟蛋一般长达15公分，宽12公分，质量可达1.5公斤，圆润、光洁、乳白色，具有象牙般的肌理和光泽 。鸵鸟蛋蛋清透明，蛋黄略白 。
鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大，营养成分却高出许多 ， 每百克鸡蛋含蛋白质14.7克 ， 鸵鸟蛋则含22.54克 。
【驼鸟蛋的营养价值】鸵鸟蛋常被做成工艺蛋，鸵鸟工艺蛋有彩绘、浮雕、镂空、景泰蓝镶雕四种绘制工艺，现有的图案以祝福、动物、山水、诗境为主 。

以上就是驼鸟蛋的营养价值的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 眉豆炒虾酱的做法
• 樱水晶的繁殖方法
• 一斤糖蒜的糖和醋比例
• 那图鲁怎么叛变的
• 武松有怎样的性格特点
• 玻璃的由来
• 迎接美好的一天句子
• 美国纽黑文是个什么样的城市
• 殊死拼搏的近义词和反义词
• 打电话没反应什么原因