1、止咳 。中医认为，甘蔗和梨煮水有一定的止咳作用 ， 适合伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热等热性咳嗽患者食用 。
2、解酒 。甘蔗和梨中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质，而这些糖类物质可以加快乙醇的分解代谢，从而具有一定的解酒作用，适合在喝酒后半小时食用 。
【枣梨甘蔗煮水功效 有什么作用】3、清热降火 。从食物的性味来看 ， 甘蔗和梨都属于性寒水果，有减轻体内热气的作用，适合体质燥热的人群食用，在一定程度上还可以预防身体上火 。

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