炸丸子又脆又好吃的方法:待油温度升至八分熟时,将丸子放入油中重复炸一次 , 可使丸子又脆又好吃 。
炸丸子食材主料:圆白菜8片叶,胡萝卜半根 , 白萝卜5厘米段,猪肉5两,酱油一勺,葱姜少许 , 鸡蛋两颗 。
具体步骤:
1、将食材切碎 。
2、放入鸡精,海鲜酱油调鲜,盐,五香粉,面粉 。
3、放两颗鸡蛋 。
4、搅拌均匀 。
5、锅中放入油加热 。
6、将活好的馅料制成大小相同的丸子 。
7、七成油温下锅炸制 。
【怎样炸丸子又脆又好吃】8、炸至金黄便可捞出即可 。
以上就是怎样炸丸子又脆又好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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