不要 。黑豆的皮中含有纤维素、半纤维素等物质 ， 这些粗纤维含量高达4%，此外还含有花青素，这些都是很好的营养元素，加之黑豆本身还有大量的维生素E、B族维生素、卵磷脂、蛋白质、氨基酸、油酸及锌、铜、镁、硒等微量元素，所以黑豆连皮打豆浆饮用，营养价值更高 。
【黑豆打豆浆要去皮吗】黑豆为豆科植物大豆的黑色种子 。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义； 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外 ， 还有降低血液中胆固醇的作用； 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高 ， 具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素 。

以上就是黑豆打豆浆要去皮吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 洛克王国立春怎么打
• ai插画教程
• 微信怎样注销实名认证
• 圆圈1怎么打 在Word中圆圈1怎么打
• 背包托运一定要打包吗
• 打了疫苗还会感染新冠病毒吗
• 凯的打野最强出装 凯如何获得最高输出
• 黑豆的热量是多少大卡
• 五黑粥的做法和功效
• 地板打蜡后嘎吱响如何解决