【菜籽油冒泡溢锅怎么办】菜籽油冒泡溢锅的时候 ， 要立刻盖上锅盖并关火 。菜籽油冒泡溢锅主要和菜籽油本身有关，比如水分太多 。建议先将菜籽油烧热至冒烟，然后放凉 ， 再烧热，这样用来炸东西就不会有泡沫了 。
菜籽油又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油 。
菜籽油是我国主要食用油之一 。
菜籽油主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位 。

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