榴莲如果已经裂开了，但是没有香味的话可能说明榴莲还没有完全熟透 。这时候建议将榴莲放在较为温暖的地方放置2天左右 ， 或者是将还没成熟的榴莲和已经成熟的香蕉、苹果等水果放在一起，等榴莲肉变软并且散发香味时即可食用 。
榴莲被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香 ， 厌之者怨其臭 。
榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高 。
【榴莲裂开了但是没香味】榴莲果肉中氨基酸的种类齐全，含量丰富 ， 除色氨酸外 ， 还含有7种人体必需氨基酸 。
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