罗氏虾蒸15分钟左右即可 。蒸虾仁需要把握好蒸煮时间，如果蒸的时间太短，不容易将虾彻底煮熟 。如果蒸的时间太长，很可能会使虾的肉质变老 ， 影响食用口感 。
罗氏虾亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等 ， 是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富，素有淡水虾王之称 。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一 。
【罗氏虾蒸几分钟】罗氏虾的壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美 。

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