1、花螺放入清水中加香油浸泡1天 , 取出控水放入沸水中大火汆2分钟 , 捞出后用牙签将肉挑出,去其内脏,壳留用 。
【花螺的做法有哪些】2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入腰果小火浸炸2分钟,捞出控油 , 一分为两瓣;红椒洗净,切重约5克的块 。
3、锅内放入色拉油30克,烧至七成热时放入葱段、红椒块、蒜蓉中火煸炒出香 , 放入花螺肉、金不换辣酱、生抽大火翻炒30秒 。
4、最后放入炸好的腰果小火翻匀 , 上桌前将花螺的壳摆在盘子周围即可 。
以上就是花螺的做法有哪些的内容啦,希望本文可以帮到你!
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