【鲜肉怎么放最保鲜 存放鲜肉的方法】1、将肉切成一厘米厚的片,用沸水烫一下,凉后涂上适量食盐,装入容器,纱网封口,放在通风阴凉处,热天也可保存15至20天 。
2、先将猪肉切成3寸左右见方的方块,然后在猪肉上涂上蜂蜜,再用线把肉串起来,挂在通风处,可存放一段时间,肉味会更加鲜美 。
3、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天 。
4、将鲜肉煮熟 , 趁热放入刚熬好的猪油里 , 可保存较长时间 。将鲜肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜 。
以上就是鲜肉怎么放最保鲜 存放鲜肉的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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