【家常木须肉怎么做好吃】1、猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克 ,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许 。
2、做法:将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝 。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀 。干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块 。黄瓜斜刀切成长2厘米的段 , 放平后直刀切成片,片形状即为菱形 。葱、姜切成丝 。
3、炒锅上 火 , 加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块 , 盛装在盘中 , 即为所说的“木须” 。
4、炒锅上火,加油烧热 , 将肉丝放入煸炒 , 肉色变白后 , 加入葱、姜丝同炒 , 至八成熟时 , 加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成 熟后淋入香油即可 。
以上就是家常木须肉怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 炒豆腐丝怎么做
- 肉松麻薯蛋黄酥的做法 肉松麻薯蛋黄酥最好吃做法
- 调制生制品是什么
- 薏米甜水怎么做 超简单薏米糖水家常做法分享
- 新手学卖猪肉要学多久
- 干炸羊肉怎么做
- 猪肉白菜炖粉条的做法
- 炸豆泡的家常做法
- 卡通饭团的做法 卡通小狗饭团的家常做法分享
- 炒四季豆肉片 炒四季豆肉片的烹饪方法
