绿豆酒养阴清火 。适用于肺津不足，燥热而咳 ， 干咳少痰，口干易烦等症，可作辅助治疗 。
分别将绿豆、高粱、小麦用热水浸泡24小时以上 。
将泡好的绿豆煮开花(记住是煮 ， 不是蒸，因为蒸不开花)，将高粱、小麦蒸开花(可混合蒸，也可分开蒸) 。
将蒸开花的绿豆、高粱和小麦摊凉到33度左右 ， 混合均匀，按0.5%的比例加入酒曲 。搅拌均匀，拌曲完成后料温控制在30度左右为佳 。
入窖培菌：将熟粮和曲药拌和均匀即得熟粮糟，将熟粮糟按温差依次入窖刮平踩紧 ， 入窖培菌温度24-26℃ 。
【绿豆酒的酿制方法】蒸酒：用唐三镜设备蒸馏、分段、分层摘酒，按质、分段、分层并坛储存，储存老熟：按质、分级储存 。

以上就是绿豆酒的酿制方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 电视创维好还是康佳好 会选真的很重要
• 毕业寄语一句话英文
• 萧伯纳名言
• 形容对东西喜欢的成语有哪些
• 海口猪脚饭的做法 海口猪脚饭如何制作
• 申请邮政银行信用卡的条件是什么
• 泡杨梅酒放冰糖的比例是多少
• 海信与夏普电视哪个好 适合你的才好
• 历史上的汝河是指现在的哪条河
• 西出阳关无故人的上一句是什么呀